HISTÓRIA

2009 INICIO

É algo variado e valioso.

2009 Se inicia as vendas de lanches e pizzas na Avenida dez, dando inicio a um novo ciclo em nossa jornada empreendedora, uma família que iniciou em março de 1994 um pequeno negocio um mercadinho na cidade de São Carlos - SP com muita luta e poucos recursos em 2007 inicia a produção de salgados e pães no mercadinho dando inicio a Cia do Salgado, em 2008 inaugura a Loja da Cia do Salgado na avenida Dois no Centro em Itirapina dando inicio ao que seria hoje a Cia Gourmet atendendo com salgados a cidade e região, chegamos em 2009.

2009 o Ano da Mudança

2009 se inicia lanches e pizzas e a jornada que leva a transformação da Cia do Salgado em Cia Gourmet, um aprendizado constante e mudanças que impactaram nossos produtos e atendimento, destacando atendimento via APP e Site já em 2014 e as pizzas de alto padrão com ingredientes nobres e massa de longa fermentação, produtos que se destacam pela qualidade e um atendimento diferenciado com SAC e pedidos rápidos mesmo em dias de alta demanda, nasce ai uma identidade se é Cia Gourmet é qualidade.

A GASTRONOMIA ALEM DA PIZZA

Além da comida de boa qualidade a Cia Gourmet se destaca com vinhos nacionais e importados trazendo e fortalecendo a cultura do Vinho em nossa Cidade, um bom prato casa bem com o vinho certo e tudo isso é na Cia Gourmet.

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Pizzas com sabores diferenciados e únicos criados pelo Cheff Fábio Robin

Alguns sabores de nosso Cardápio são únicos criados na Cia Gourmet e conquistaram, nossa Banana Bacon, FBC, Mignon Supreme, Mignon Real, Portuguesa especial, A Moda do Cheff entre tantos outros sabores e criações exclusivas, tudo isso com muito estudo, técnicas gastronômicas, e uma paixão pela gastronomia Italiana que nos move, queremos trazer algo com identidade e historia uma busca pelo resgate da culinária raiz feita com Amor e Ingredientes frescos, um prato tem historia não somente ingredientes.

Nosso objetivo é se tornar uma pizzaria e Trattoria com sabores e inspiração na Culinária Italiana, ainda tem muito a ser feito e dia a dia estamos trazendo esse conceito para o que já é hoje a Cia Gourmet.

Gastronomia, Historia, Inovação são o que marcam a Cia Gourmet que se transformou em sinônimo de Qualidade.

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